第490章 八大锤?寻金诀

！”

“怎么了？有事找我？”黎洛棠问道。

“东家传讯，公子要娶亲了，日子就定在冬月二十六。”掌柜笑道。

“好，我知道了，我会赶回去的。”黎洛棠拿出了两颗红宝石，“用这两颗红宝石做一对嵌宝石花卉钗。”

掌柜拿起两颗红宝石，惊讶地问道：“小东家上哪找到成色如此纯正的红宝石？”

“偶而得之。”黎洛棠也拿出一张没有画脸的画像，“尽快找一个这样的身形的人来，我有用。”

“是，小东家。”掌柜也没有多问。

“找到人，你就到雅园小居来找我，我会来领走他的。”

“是，小东家。”

事情交待了下去，两女就在街上闲逛起来。

过了三天，她们去酒楼吃饭，顺便探听消息。

这家酒楼的东家是皖省人，做的菜是徽菜，当然稍微有改良。

黎洛棠点了八大锤，这道菜又名雷公鸡。

选用的是仔鸡，黎洛棠曾听人说起过做法。

由左向右的顺序从肩下刀，顺方向拉到鸡尾部，取下翅膀、后退、鸡脯、肉厚的部位，用刀背砸一下，放一旁备用。

鸡腿剁去脚爪，同下往上，将肉挤到上端，做出两个鸡锤。

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