nbsp;食堂的恢复是大势所趋,但是同样面临的问题也不会少,毕竟后厨可不仅仅是有食材就可以的,更多需求的还是如他们现在这个小规模后厨这般的人员搭配,对餐饮无比熟悉的陈功自然知道,想要撑起一个医院的后厨食堂,需要多少人力物力。
这也是他紧急调动北京公司旗下分店厨师的原因,一旦医院的后厨食堂重启,他可以将这些人力注入其中,不至于让医院的食堂后厨成为一个花架子,当然,一旦真的撑起来,那医患们的伙食,最起码比现在的盒饭可要丰盛的多!
事在人为!
即便是遇到再大的困难,陈功都会将这件事情办成!