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而刘太后给虞凝霜加的那一职“监事官”, 也是这个意思。负责监察众人制膳是否用心、整洁, 最重要的是——有没有多余的小动作。
这样看来,这个官职确实挺不讨人喜欢的。
光在翰林司那一亩三分地, 虞凝霜已经见惯了众人偷天换日的行径。
难以想象在太后寿宴这样的大场合中, 又该有多少弯弯绕绕。
厨子不偷,五谷不收。
虞凝霜保守估计, 大概有七成厨子会去“偷”些油水。剩下三成则是绷着做厨之人那一份傲气, 也必然厌恶被她这样初来乍到之人全程监视。
可如果她真能兴利除弊, 为国库省下一大笔银钱,为百姓减少些微微重担,那又确实意义非凡……
这样一路纠结着, 虞凝霜回到了赵妙嘉处。
按照她的教授, 赵妙嘉手执小银匙, 从顶部这个大概硬币尺寸的小洞,将橙肉一点、一点挖出来。
虞凝霜在边上看着, 心下稍安,本来还担心这小公主会嫌弃汁水满手呢。
如今看来,她却做得很细致。
且那双眼发亮,饶有兴致地挖水果的样子,几乎与普通的孩子无异。
挖出来的果肉用纱布仔细过滤了两遍,将破碎的果肉和筋膜等等全部滤去,只剩下透亮清澈的橙汁。
而后,虞凝霜搓洗出浓浓的假酸浆汁水,将其和橙汁搅拌均匀,又加了甜腻的蔗浆。
最后,将这混合物沿着顶部小孔,倒回那外表完好无损的橙子皮中。
最有趣的事情发生了——
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