糖的苹果热橙饮。
即使要额外添加糖,用量也极少,因此口感清淡,适于清晨食用。
今日这一道红豆甜粥,煮得软糯浓稠,滋味毫无破绽,但是确实比往常所有吃食都更甜几分。
又!又来了!
小耗子在心中呐喊。
果然,这一位严大人真爱问东问西。
问得这么详细,他难道是要当厨子不成?唉,这些官老爷们又怎么会瞧得起各色百工?
小耗子想,他要是能得个一官半职呀,必定死也不放手,也不去管那厨间灶前之事,只顾着享福就好了!
虽然狠狠腹诽了一番,但是小耗子还是端正地回答了严铄的问题。
“回大人,是我们掌事的娘子说洞庭饐到底存了草木汁子的苦涩,因此用甜粥压一压,就刚刚好啦。”
严铄闻言,“嗯”了一声,也不知是在回应谁,或是回应什么。
她还是这么细心,这么会搭配食材。
严铄想着,低头看向手中赤色潋滟的甜粥。
送一勺入口,温热适口甜便缓缓流淌到舌尖,绵滑如绸。
已经裂开的豆花是软糯的、轻盈的,至于还藏在豆皮中的那部分,轻轻一抿也破裂开来,释放出红豆浓郁的香味。
在这样的香甜之下,天然草木那一点恰到好处的苦香,好似确实被遮盖住了。
好一对完美的组合。
只不过,严铄吃尽一碗甜粥,仍然是觉得口中、心中,无处不苦涩。
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