第343章

最后，虞凝霜又颇期待地拿出了那盒宫中赏赐的点心。

“说是这馅料里加了燕窝。”

将食盒打开，只见里面叠着摆了大概十枚酥饼。

光看这卖相，确实不甚喜人，不过是清一色、白生生的酥饼。

然而虞凝霜咬了一口之后，却是骤然眉眼舒展，招呼着众人也赶紧尝尝。

还真是燕窝馅的，绿豆燕窝馅。

而且，味道还真不错。

说实话，燕窝没有味道，所有的不过是那无比软滑的口感，以及高贵的名号。

如果用味道浓烈的食材与之搭配，那就真的将其唯一的优点也抹杀了。

所以这绿豆就用得恰到好处。

绿豆沙碾得很细，甜而不腻，滋味恬淡，不会夺走燕窝的高光时刻。

而且口感绵软的豆沙更能衬托出燕窝丝丝缕缕的爽滑，将其优势进一步放大。

不仅内馅的两种食材可谓结合得天衣无缝，那外边的酥皮也做得不错。

虞含雪的舌头很灵，吃出这酥皮的味道和虞凝霜常做的不一样。

“阿姐都是用酥油来做酥皮的，这个不是吗？”

虞凝霜：“这个应该是猪油做的，你瞧它，不正如猪油一样的雪白？”

用酥油制作糕饼算是虞凝霜的炫技，在各种各样酥皮的点心当中，综合比较之后，她其实觉得猪油效果是最好的。

猪油不像黄油或酥油那样，有喧宾夺主的浓重奶香

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