第297章

nbsp;柚子絮糖和蜂蜜柚子茶做好，却不能像上回似的做糖渍柚皮了。

因为黄色柚子皮都用到蜂蜜柚子茶里了，所以这一回就改做“糖渍橙皮”。

接下来的两天里，虞家小院的人都在被迫吃橙子。

早上两颗榨汁，中午饭后切瓣，晚上要是渴了，也别喝水，扒一颗橙子就是。

直吃得虞含雪嚷嚷着，自己的脸都变黄了。

而虞凝霜宠溺地笑着，一边用“很快就代谢掉了”这种小妹听不懂的话哄她，一边又给她切开一个橙子。

吃得虽多，但是所有的橙皮都会被小心处理好。

吃之前都用粗盐洗过，而后去除白瓤，再切成小丁。

因为不用去担心白糖反砂的时机，所以这糖渍橙皮的做法比那柚子絮糖还简单——就是用糖水熬煮，直到将糖汁熬干。

橙子皮本来的颜色就金碧辉煌，还被熬煮到透明，可谓晶莹剔透。

看着眼前这一大盆金灿灿，杨二嫂极有成就感，连连道，“别说，比柚皮要好看！送礼正合适。”

她又尝了一块，只觉得橙香浓郁，瞬间就激活了口腔，她以前从来没想到橙皮也能这么吃。

听霜娘讲，这橘皮的用处也很多。可以直接泡水喝，也可以加到糕饼里去，甚至炖肉时都能用，真是神奇。

五是最常见的吉数了，虞凝霜准备在年礼中备五样自己亲手做的吃食。

这几天已经做好了三样——

柚子絮糖是如玉的莹白，形状不规则，看起来奶呼呼的；

糖渍橙皮丁仿佛是阳光

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