穿成科举文男主的原配 第13节

江挽云则手拿着大勺子，面前是三口锅，一口锅炒素菜，一口锅焖鸭子，一口锅炒肉。

旁边两个人帮忙翻炒，她主要是控制火候和配材料。

主人家让上菜了，江挽云开始指挥上菜的嫂子们行动。

每人一个大托盘，上面摆着六个盘子。

今晚是二十桌十五个菜，明天中午是三十桌。

上菜的人穿梭在桌子之间，高喊道:“菜来喏！”

第12章 下毒

先上的是凉菜，凉粉凉面和口水鸡和油炸小酥肉。

这年头大家都没钱，办酒席桌上能有鸡鸭鱼肉就算可以了，其他的就想法设法凑齐十个菜，若是没钱请席面师傅，自己炒炒菜端上来也是常有的事。

不过显然孙家算大户，孙氏姑姑嫁去了镇上，家里有木匠有瓦匠，田地也多，家底自然丰厚些，又是打算大办一场，肉是少不了的。

凉面凉粉都是江挽云让人去市场上买的，与口水鸡用的是一个调料，只是食材不同味道也不同。

透明的凉粉，黄灿灿的面条，橙黄的鸡肉泡在红亮亮的汤汁里，上面裹着芝麻葱花香菜，色香味俱全。

小酥肉焦焦脆脆，外酥内软，带着花椒的香麻，外壳不干不硬。

负责上菜的婶子还大声道:“这是口水鸡，我们席面师傅的特色菜！看着就让人流口水的菜！”

客人们纷纷拿起筷子品尝起来，菜

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