穿成科举文男主的原配 第3节

柳氏道:“就在屋后，你要吃吗？里面的萝卜都泡了几个月了，吃了酸掉牙。”

他们平日里把泡菜和咸菜换着吃用来下稀饭，早就吃倒胃口了。

江挽云摇头:“若要将笋子炒得好吃，先焯水，而后切点肉片进去，再放泡菜，大火爆炒，以酸辣来掩盖笋子的苦涩。”

柳氏闻言皱眉道:“可是家里油都吃不起，哪来的肉片，泡菜倒是不值钱的，我去抓点？”

江挽云又道:“还有一种吃法，将笋子切块做成泡菜，很是酸脆可口，再用来炒菜更加下饭。”

柳氏脚步一顿，“对啊，这倒是个好主意，这两个笋子太大了，一次吃一个就够了，那另一个我泡坛子里去。”

江挽云跟着她到了屋后的一个棚子里，见里面放了好几个坛子，她心里一喜道:“这些坛子都装满了吗？”

柳氏点了几个道:“那儿那几个都空着呢。你要用的话自己洗干净。”

江挽云笑了，这正是她想要的，将笋子加工成其他食物，必须要用到坛子。

“那这些泡菜我可以用吗？”

柳氏奇怪地看了她一眼，“你想吃就吃，又不值钱。”

江挽云摇头:“不是我吃，我想做菜时候用。”

泡菜可是一种极好的调味品。

柳氏抓了点酸萝卜往回走，道:“随便你，别把坛子打碎了。”

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