走丢的小姐回侯府了 第19节

过年不能挨骂，所以老夫人即便生气他要去天香楼，也没说什么，让他们早去早回。

江文秀这才有些后悔，觉得做的不体面，“唉，早知道就订全家人的了。”

林质慎不以为意，他实实在在为亲爹的荷包考虑过了，“全家人咱爹哪请得起，咱们吃一顿就不错了。”

这话说出来，就连古板的林蔚之也不反对，一文钱难倒英雄汉，这不是开玩笑的。要是大夫人没那手填补的本事，老夫人会这么喜欢她，江文秀和三夫人肯让她管家这些年？

回程的时候，二房一行人悄摸摸地绕了到，趁着天还没黑，赶紧上了天香楼，坐在订好的包间里，看大厨子做鱼脍。

原本江文秀为着避开其他人，连庶女和董敏都没带，悄悄来吃天香楼有些羞愧，可真瞧见了大厨子的手艺，那就瞪大了眼睛，也不说什么话了。这样的手艺，要真是多来几个人，明年一年都得勒紧腰包过日子，也难怪儿子老是惦记着。

林蔚之选了最好的鱼，肉薄刺少，鱼身肥大。大厨子用刀像是舞剑一样，鱼调上来最新鲜的，经过了放血和剔骨，如今摆在案上表演的，就是一大块晶莹如玉的鱼肉。

大师傅刷刷几下就去了鱼皮，将那一整块鱼肉在光下照了照，手中带着雪色的利刃一转，薄薄的鱼肉便被片下来，摆在冰雪上，竟显得如玉一般。

不过半炷香的时间，那条手臂长的鱼已经被片成了三盘鱼片，摆成芙蓉花的模样，下面用紫苏叶子做底，上面点着胭脂姜，乍看之下和真花一样。

这时候，焖煎鱼骨和鱼头也做好了，侍女依次端着盘子鱼贯而上，厨子也不求打赏，悄悄退了下去，一切井然有序，侍女的衣裳由粉红转桃红再到胭脂红，和鱼做的菜式交相辉映，更兼人面桃花，衣香鬓影缭绕，乍看之下如在王侯家。

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