午卖出去的少点,晚上却增多了,总体来说还是原来的数据,这样,今天开始就把门前的两个台子围上,当时定做的竹帘就在库房,这样太阳照不进来,我过几天让人送冰块过来来,你在每个桌子上摆一小盆,周围的架子上也用大的盆子装上冰块,啤酒全部用冰块冰镇。”
郭武认真听着,一一记下,一会先把竹帘拿出来。
“其他还有什么问题吗?”郭菲菲说完问道。
“嗯,咱们这边有客人说种类太少,除了蔬菜其他全是羊肉,就问会不会出其他的种类。”
“这个倒是可以,你知道哪有专门养肉鸽的吗?”郭菲菲之前就想过这个问题,所以也想好了。
“还真有,镇上就有一家专门养肉鸽的,专门卖给大户人家炖汤。”郭武在镇上这段时间几乎接触各种人,听他们闲聊慢慢的也对镇上了解起来。
“那你现在让人去买几只回来,中午我做出来给客人试试。”郭菲菲说。
“好。”郭武应下,见过菲菲没什么事就出去了。
郭菲菲本来还想卖牛肉的,考出来鲜嫩多汁,味道超级棒,不过古代的牛好像很少,其实很多海鲜也可以烤,只是成本太大,这里交通不方便,运输是个问题,先把烤乳鸽加上,其他的再说吧。
鸽子买回来之后,郭菲菲教他们怎么处理,腌制半个时辰,刚好有客人上门,小二推荐新出的烤乳鸽,几个客人抱着试试看的想法点了,郭菲菲一边烤着一边教他们。
很快,烤好了,武子亲自端着给客人送去,看着他们一人撕掉一块放进嘴里。
“嗯,不错,跟羊肉,羊排的味道不一样,带着鸽子肉的香气,
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