第185节

离家有几年，两姑娘也长大许多，怕是得忘得差不多了吧。

闻萱记性一般，确实记得不多。

可闻春还记得，她点点头：“我喜欢小姨做的鳝鱼粥。”

她还有些遗憾：“从前在家里老吃鳝鱼，现在都没咋吃了。”

魏岱从外面回来，手里还提着几条鱼：“那是因为咱们现在有正经的鱼吃了，自然不会多去吃鳝鱼，鳝鱼没肉没啥吃头的，还不如虾。不过你要是想吃，明年小姨夫给你抓。”

闻春笑嘻嘻：“五月就有，小姨夫你五月就要给我抓。”

“行啊。”魏岱把几条鱼放在厨房里，对闻嘉嘉道，“等会儿留些火，我蒸条鱼。”

闻嘉嘉惊讶：“哪里来的黄甲鱼？”

“黄甲鱼？家里都喊它黄辣丁。”魏岱舀些热水到盆里，把手放到热水中，舒服道：“外头买的，也不晓得是怎么抓的，这种天气竟然能抓到黄辣丁。”

闻嘉嘉一数，竟然有八条！

几十年后的黄甲鱼多是养殖的，像这种湖里河里自然生长的黄甲鱼她还没吃过，肯定特别鲜。

闻嘉嘉道：“我觉得这鱼得红焖，或者煮汤才好吃。”

魏岱道：“留一条蒸，其他的不管是煮汤还是红焖都行。蒸给小妹吃，医生说孩子得多吃鱼肉虾肉。”

闻嘉嘉点点头，心里琢磨着黄甲鱼还是煮汤喝吧，今天已经有红烧牛骨了。

午餐相当丰盛。

红烧牛骨用锅装，黄甲鱼汤用盆装，最后再用白糖做个凉拌西红柿，午餐就完成。

西红柿是表姨在屋里种出来的，闻嘉嘉和魏岱前些年死活种不出来西红柿，只能种一些好种的绿叶菜，谁曾想表姨一种就种出来。

看来种地这种事，天赋很重要。

红烧牛骨基本需要用手抓着啃，反正筷子是很难夹住。

牛肉被她炖的十分软烂，调料和香料的味道已经完全浸透到牛肉中了，一口下去，连肉带着靠骨头部分的筋进入口中，香中带辣，辣却不燥……闻嘉嘉眼睛都眯起来了。

好久没吃到这么好吃的菜了。

闻春和闻萱更是吃得汁水跑到脸上都顾不得擦，表姨更是把不多吃肉的铁律抛到脑后，连吃三块牛骨肉。

闻嘉嘉反倒是最能稳住的那个，啃完一块骨头就给自己舀一碗汤，汤里带条鱼。

黄甲鱼是先用油煎，煎完再冲入开水的，这样汤才会变白变香醇。

闻嘉嘉

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