御厨的小饭馆 第122节

方法做三汁焖锅的话，用的油是黄油，黄油做出来的三汁焖锅香味浓郁霸道，但味到底有些浓腻了，因而叶宁没选择用黄油，而选择了初榨橄榄油。

用初榨橄榄油做出来的三汁焖锅香而不腻，吃起来也更健康。

油热，之前腌制好的配菜铺进去，再依次将鸡翅、大虾、鹌鹑蛋铺上去。一一铺好，盖上锅盖，小火焖炖。

大概十分钟过去，叶宁揭开锅盖，把酱汁抹到锅里。鸡翅、大虾以及鹌鹑蛋都覆盖上酱汁后，盖上锅盖继续焖炖。

空气里，又鲜又甜又鲜的香味不停地四处弥漫。在切配菜的田淑香咂嘴，目含期待地扫了扫不停冒着香气的锅。

时间一到，叶宁揭开锅盖，浓香伴随着热雾扑到脸上，叶宁用手挥散热雾气，焖炖好的三汁焖锅落入视野。

第一时间进入视线的是漂亮的酱红色，油亮嫩润的色泽覆盖在鸡翅、大虾等等食材上，让人眼前一亮，只是看着就不禁垂涎欲滴。

虽然关了火，但锅中留有余热，余热烧着锅里的鸡翅，大虾，鹌鹑蛋等食材。油亮亮的鸡翅、晶红的大虾，白中透红的鹌鹑蛋在余热下微微颤动着，油汪汪的，勾着人的味蕾。

田淑香舔嘴，“真香。”她直勾勾地盯着三汁焖锅，恨不得马上把三汁焖锅吃进嘴里似的。

叶宁把香菜和芝麻撒进去，热乎乎香喷喷的三汁焖锅出锅。

热气腾腾的三汁焖锅上桌，收过汁的鸡翅上淋着红润的酱汁，色泽光亮，润润滑滑，咬到鸡翅时，浓郁的酱汁溅到到口腔.内.壁，鸡翅的鲜美和酱汁的咸甜在浓汁里爆发出来。

鲜甜爽口的酱汁下面是q弹的鸡翅皮，鸡翅

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