荨麻不太好找,在容城这个平原地区,找起来,可不像四川那么方便。但是猪肺萝卜汤,还是可以炖的。
“主要是白色的,大体上有助于肺。”老爷子强调到:“五色五味与五行,这是一个整体模式,你可以试试。”
关于这个整体模式,冬子第一次听说,所以就问得细一些。老爷子从宏观上举了一个例子,把冬子吓了一跳。
“你知道,西方人吃牛排,尤其是白种人,他们总要三成熟四成熟的,如果咱们黄种人吃了,肚子受不了,对不对?”
对啊,这是冬子在西安时就明白的。一般我们最多吃六七成熟,如果像老外那样,吃三四成熟,别说肚子受不受得了,就是刚看到那血丝鲜红的样子,闻到那浓浓的血腥味,你就难以入口。
“这是什么道理呢?”
“那我还说,西方人喜欢吃生冷的,也喜欢喝冷水,他们的肠胃功能出奇的好,你想过没?”
以前只觉得,这是人种问题。他们是游牧社会进化而来,估计适应了这种半生不熟的饮食。但是,后来一想,也不对。咱们内蒙或者新疆,都算是刚离开游牧生活不久,他们吃东西,也没这种生吃的习惯。他们喝奶茶炖羊肉,烹制的程度,跟我们是相似的。
“主要原因,可以用颜色来解释。人家的皮肤是白色的,白色主肺,肺亢奋,是因为土好,脾土生肺金,他们的脾胃功能,是天生就好的。而我们是黄种人,黄色属脾土,我们有毛病,总是从脾胃上开始,所以,我们有这个说法:病从口入,也就是我们的病,大多首先是入侵脾胃的。因为我们黄属土属脾胃。”
老爷子还强调,我们黄种人属脾胃的,所以,所有医生,都要在大部分病症的方子里,加上调理脾胃的药物。而西方白人,
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