点————易碎!
稍微磕碰就会碰碎,而且这早餐铺天天摆摊收摊的,即便是再小心也难免磕碰,而且这陶瓷罐子不是说一个两个!好几个呢!装粥的一个,装豆浆的一个!装豆腐脑的是两个!怎么是两个呢?因为一个是豆腐脑的“脑”,就是我们吃豆腐脑的时候,白色的那个是一个东西装的,这白色的东西没有味道,而另一个是豆腐脑的“汁”就是大多数发暗色的有滋味的,是闲的,里面有蘑菇啦,还有的放虾米,这就是所谓的“咸豆脑”,至于邪教甜豆脑?不卖!这早摊包子,油条,豆浆,米粥啥都有!就是不卖甜豆脑!(其实也没有烧饼。)
其实说到这,笔者又该写一些篇幅外的了,其实在笔者小时候,也就是十五年前吧,露天摆摊的早餐铺,还是有这么摆桌的呢,就是一边炸油条,然后一边卖的是豆浆,没有什么包子豆腐脑之类的东西,就只是卖豆浆油条,豆浆是做好了放在一个保温的铁桶状的东西,然后有一个很大的炸油条的锅,然后底下架着一个灶,然后煤气罐什么的,在这个炸油条的后面,有一个那种四四方方的大伞,在十五年前这个大伞都是很稀少的东西!然后这大伞下面,有这么一两个桌子,就算是个早餐铺,然后会有一个大的红色澡盆,圆的那种,里面放着二大碗,和勺子。这个早餐铺主要是以让顾客将早餐带走为主,若是真有想在这吃的也可以,但是很少,反正就这么两个桌子,连八个凳子都不到,然后吃完了,也不用管,钱已经在买早餐的时候结完了,这头和老板娘吱一声就走就可以,然后他们会将吃完的碗筷放到另一个大盆里,新碗若是都用完了,那么抱歉,后来的顾客就不能在这吃了,因为没有没刷过的碗了。
然后收摊的时候嘛~桌子和凳子貌似能折叠,然后都捆在一个脚蹬的三轮车上,这种三轮车被称之为“倒骑驴”,捆上之后,也不知道那大盆里的碗筷这一路上会不会颠簸碎了。
总之在记忆里就那么几年的功夫,这种露天的早餐铺就不知道什么时候消失了!剩下的所谓早餐要不是开在屋里的,要不就是那种不提供碗筷,只能买走早餐,然后带回家那种的露天早餐铺了!
说
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