末世大佬穿回七零年代 第27节

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第29章

此时姜晓家的厨房里热气蒸腾, 灶上的铁锅咕嘟咕嘟作响，屋里弥漫着腌肉特有的咸香味儿。

这香气一点不输给炖牛肉，别有一番滋味儿啊！

姜晓愉快地吸了吸鼻子, 把煮好的腌肉从小铁锅里捞出来，放在一旁, 等晾凉后就能切了。

她抬头看了眼窗外, 天色已经渐渐暗下来，陆奕三人的工作也接近了尾声，自己得抓紧把面煮上, 不然来不及了。

因为是四个人吃饭, 其中有三个还是做了一天粗活的大男人，姜晓面和得多, 就算是再来一个人也够吃。

她想得很简单, 且不说菜怎么样, 主食得管够, 既然要招待客人, 总不能让客人饿着肚子离开。

如果吃不完, 煮好用冷水过一遍, 明天一样可以吃, 绝对不会浪费。

她把一个光滑均匀的小面团擀成长条状的面皮，从碗柜里拿出一根筷子, 轻轻摁在面皮中间，压出一道不深不浅的印子, 再用双手捏着面皮的两端, 均匀地拉长, 一边拉还一边在案板上摔打摔打, 方便自己均匀地拉长。

长度差不多后, 姜晓沿着刚才压好的印子，将面条扯成一个圆环，一根面条就大功告成了。

姜晓提溜着拉好的面条看了下，粗细均匀，泛着一层淡淡的油光，简直堪称完美，她十分满意。

她自认为自己是扯面老手，前世还在家里时就经常和父母一起扯面，就算是在b城摸爬滚打的这些年里再也没有做过，今天一上手，操作起来仍然驾轻就熟，看来这手艺还没有生疏，真可谓是宝刀未老。

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