蒋乔将两种馅料调好后,才开始和面。
韩修看着锅里沸腾的水,不确定问道:“先放油,再打鸡蛋下去,最好放面条和大白菜是吗?”
蒋乔揉着面盆里面,眼皮都不抬随意说道:“是的,还有放一点酱油,一丁点的盐,盐什么时候放都行,面条下一捆。”
无论怎么煮鸡蛋白菜面,都不会难吃到哪里去,随心所欲来都行,但她不说,以韩修较真的性子,是不敢将调味品和食材下锅的。
第179章
午饭吃得简单,晚饭也吃得简单,宋舒敏从外面买了十五个大肉包子回来,放在蒸锅里热一热,一人冲一杯麦乳精就着包子吃就算晚饭了。
宋舒敏和蒋维均知道韩铁梅送的东西后,也没说什么,因为他们知道蒋乔是不会占人便宜的,一定会在别的地方还回去。
吃过午饭后,全部聚在八仙桌上,一起动手包饺子,饺子皮下午蒋乔和韩修就擀好了,放在最大号的搪瓷盆,摞了一大盆。
用铁勺子挖半勺子馅料放在饺子皮正中间,再用手指往饺子皮边缘抹上少许水,对折,将饺子皮中间捏合捏紧,两边向中间方向夹紧,一个饺子就包好。
包好的饺子放在平簸箕里,等放满时,放到外面去冻半个小时,再拨下来放到搪瓷盆里,用蒸布盖上放在屋檐下。
四个人忙活了一晚上,才将八百个小元宝那么大的饺子包好,除了蒋乔,其他人累到都不想说话了,当然蒋乔也不想说话。
将八仙桌收拾好,一个个排队去浴室洗澡,就各回房间熄灯睡觉了。
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