炮灰原配逆袭暴富了[八零] 第34节

山药红豆糕。

红豆是昨天就泡上的，今早裴丽还嘱咐高凤喜来了先把红豆上煤炉蒸熟，等她调完包子馅回来，红豆也蒸熟了。

锅里水很少，红豆已经被煮烂，裴丽倒进去一点蜂蜜，温火继续搅拌，逐渐成了泥状。

她尝了下甜度，稍微有点淡了，又加了点蜂蜜，再一搅拌，红豆泥就做好了。

剩下的山药蒸熟后捣成泥，压平放在手心，然后把揉成圆的红豆泥放进山药里，团团包住，再撒上一层炒制过的米粉.末。

不需要再蒸一遍，用花朵模具一压，一个漂亮的花瓣状山药红豆糕就成了。

裴丽先尝了一个，味道绵软，入口即化，前调是米粉的醇厚，山药的清香中带着红豆的甜，清甜可口，让人一口吃完还想再来一口。

她拿刀切了几块放到盘子里，“大家尝尝这个怎么样？”

一刀下去，层次和颜色就更清晰了，大家都没见过样式这么好看的糕点，各自拿起一块尝了起来。

一下肚，接着很快响起此起彼伏的感叹，“这也太好吃了。”

“山药还能做这么好吃，太绝了。”