多,那些饭馆做的菜不都是平常这些吗?人家的生意也很好啊?一直以来都是这样,为什么要特意创新?
蔡竹元叹了一口气,解释说:“没事。你先学会我教你的,再说吧。”毕竟明善真的很努力了,他不能一下子要求太多太高的。
然后蔡竹元又笑了笑说:“今晚你来做菜吧,老头子我老了,要休息休息。”说完,乐哈哈地看电视了。是了,明明是他要求太多了,以前他只希望明善跟他的关系能够好回来而已,现在已经好太多了,不是吗?
“那好,做好了,我叫爹。”蔡明善顺口地应下了。经过这两个多月来的相处,蔡明善早就完全把蔡竹元当成自己的爹。至于厨艺当然也学得很认真,毕竟他可从来都没忘记自己对于未来的打算。
蔡明善看到蔡竹元出去后,把剩下的药膳冰喝完了之后。就开始着手检查自己还有哪些材料。有没有什么需要预先处理的。没有的话,就去做别的,晚上再做饭。
以前蔡明善一直以为做菜嘛,就是开始做的当下处理食材就行了。但是跟蔡竹元学了之后,他知道,即便是最简单的白粥,若米事先用水泡了几个小时,那煮的时候就很容易煮成入口即化的粥。而像面条的话,不想用煮烂掉结成一垞垞的,处理的时候,可以先煮沸,然后再用冷水泡一下,再重新做处理……
就是这么简单平常的东西,处理的时候都有这些小技巧,更何况其他的。不过他看了看今天的材料:苦瓜,肉,芥蓝,番茄跟豆腐。都是很平常的东西,也不用事先处理,不过蔡明善想了想,拿出几个干香菇与一点点陈皮泡上了,然后他才回房间上网了。
向程新在看了别墅的监控影像后,发现他不在的时候,他家小宠物比他想像中过得更舒服惬意,莫名地,他有些不太舒服了。想想以前,他的小宠物总想着如何取悦他,现在却已经完全看不出对方有在想着他。而对方现在明显是更为了他自己,先是找到了事做,并且自得其乐之后,随后就享受自己的成果。
啧啧啧,向程新觉得也许没有了宠物自觉的人,他不再需要
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