,我也开始有些意识到自己的这种创意,终究还是有些不足的。
原本在提出这个积分制度之后,考虑到尽可能的方便顾客,我后来又安排人专门去定制两种pv投票牌,一种放在酒店大堂的餐桌上,另一种悬挂在包厢门口。
但是两种投票牌尽管款式不同,但是作用却是一样的,那就是可以把当班服务员的工作证插进去,而工作证的下面有四个选项:非常满意、满意、不太满意、非常不满意。
四个选项中,只有非常满意的选项,才能另当班服务员加一分,而满意不加不减,至于不太满意,和非常不满意,都会扣除当班服务员一分。
甚至为了鼓励顾客踊跃投票,我在跟后厨沟通之后,决定凡是愿意为服务员打分的顾客,每桌都送一道时令青菜作为酬谢。
本来这种创意,虽说没有多新颖,但是在督促服务员提高服务水平方面,还是非常有效的。
但是意料之外的事情,终归还是会发生的。