退圈后我靠厨神系统火了 第99节

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测试完这个东西之后，薛臻就回去准备小睡一会儿，而师承颜却进了小厨房。

如今买菜的流程不用过老爷子的手，师承颜也就不必再为了掩饰什么，特意在中午又出去买食材了，早上都会多买些放在小厨房的冰箱里面。

薛臻倒是不用担心那么多，他有时候就是个心大的，根本不在意这些和他自己手上的事情不相干的细枝末节。

因为师承颜不需要午觉，所以中午这段时间，小厨房一般也就是他一个人，就连薛臻也是不怎么会过来的，师承颜便会在每天中午多做一些各种各样的美食，一般除了练习徐高岑开给他的作业之外，都是冰箱里面有什么材料就做什么。

今天中午也不例外。

因为早上做的烧麦刚刚被教训了，师承颜原本是想再练练的，但是还是老问题，糯米浸泡的时间不够，所以想做也没有条件，师承颜便从冰箱里面翻出了自己早上买的莲藕和五花肉，打算做一个糖醋藕夹。

糖醋类的食物师承颜现在已经不需要刻意的再去联系了，他对于这个类型的酱汁调制早就游刃有余。

通体均匀的脆藕被削好皮，切成均匀的薄片，然后把肥瘦相间的猪肉加上适量的细葱花给剁成泥，放入姜汁以及胡椒粉、盐等调味，在放入一个生蛋清，顺着上劲搅打，稍微放置一会儿入味后，在两片薄薄的藕中间加上一层肉馅，将它裹上面糊后下锅去炸。

小火炸熟后要转大火炸制一会儿再捞出来，不然的话藕夹就会吸更多的油，出锅后不仅不会香脆可口，反而会油腻。

这些已经完全不能难倒师承颜，虽然没有人特意教导过他这道菜，甚至师承颜也没在系统里面学到，甚至没有特意去找过方子，但是师承颜因着自己

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