退圈后我靠厨神系统火了 第98节

比例的配比才会让烧麦更加的香。

肉丁要均匀的切成小丁，然后里面放入酱油等调味料进行调味然后拌匀。

这个时候还不能包，拌匀的米粒要先蒸熟才行，不然外面的烧麦皮是根本没有办法抱着生米塑造出常见的烧麦外形的。

就算勉强外形像了，等把里面的米蒸熟，外面的烧麦皮也早就蒸烂了。

师承颜手巧，一个个半个巴掌大小的烧麦很快装了一笼。

师承颜没放在小厨房蒸，而是拿去了前面，蒸烧麦的时候他还能和薛臻一起做点别的。

老爷子撂挑子以后，承露居的事情，还是薛臻承担的更多，而且比师承颜想象的还要多，从前和食客的沟通薛臻依然没有完全放下，师承颜跟着徐高岑学习的时候薛臻就在后厨忙碌，甚至连管理方面的事情都一直有操心。

不过薛臻虽然老是在各种小事上和师承颜怼的欢，但是他反而从来没有抱怨过承露居大部分的事情都压在他的身上。

作者有话说：

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第102章

对此,

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