心就只想着忙活手上这点儿活。
半决赛进展到三个小时的时候,基本上所有不会因为时间而导致不新鲜的配料都被准备好了,选手们开始有条理的继续自己的安排。
就连梁飞和这种脾气就稍微压住了一些,开始磕磕绊绊的配合起队友来。
他是真的想赢。
进展过半的时候,已经有选手开始活动筋骨了,毕竟连个凳子都没有。
好在十二个小时做十二道菜并不需要选手时时刻刻的在忙活,间隙不仅能找到时间休息,甚至还能自己把自己的午餐甚至是晚餐都给解决掉。
师承颜和薛臻个自己做的是牛肉面。
卤牛肉是老爷子的拿手绝活之一,师承颜暂时还没学到,但是薛臻却是学会了,但是他没学怎么做面,他只会做卤牛肉本身。
这会儿两个倒是搭配的正正好好,师承颜用薛臻做好的卤牛肉,做了一个牛肉面。
就是有点混搭,用的是手擀面的面条、刀削面的臊子以及卤牛肉切的薄片,还有没有吊过的高汤原汤。
当然,这并不在他们的菜单中,只是他们自己的午餐而已,毕竟师承颜可不觉得自己的面条在这个大家功力尽出的环节能拿得出手,之前那是因为抽到了不得不做。
薛臻做的卤牛肉实际上是拿给师承颜做“凉拌牛肉”的。
因为是要凉拌,所以在卤制的环节中,就要适当的调整一点味道,这个度也要厨师自己去把握。
很快,一碗混搭的面就出
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第7页 / 共9页