有点天赋,那个时候我做什么菜,有他不喜欢的味道,一下就吃出来了。”原本只打算随小辈们去折腾的师青崖听了最新的赛事安排之后,倒是生出了兴趣。
薛臻:怎么又在说这家伙的童年!
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因为把老爷子的兴趣挑起来了,所以师青崖便把给他们特训的活儿也给揽了下来。
这段时间李鸿德居然也没回福源楼,而是直接请了他家老爷子回去坐镇。
反正福源楼的后厨不像承露居这样少了一个就转不起来,平时只要有个能压得住事儿的在后厨镇着就好。
师青崖为了训练他们的识味能力,可是把自己的创造能力发挥到了极致,他准备“教学材料”的时候,师承颜和薛臻都不被允许进入后厨,倒是李鸿德跟着老爷子一块儿,出了不少折腾人的点子。
作为川菜厨师,师青崖充分的发挥了这个菜系的特色,把辣味加到了极致,然后在把其他的调味料适当的减少,一部分食材进行改刀,所以成品呈现在他们两个人面前的时候,就完全不是他们记忆中所知的任何一道菜。
虽然同样看上去很有食欲就是,半碗都是辣椒,一看就很下饭。
师承颜和薛臻坐在桌子的两边,一人一个小碗,边上放着一份纸笔。
品尝过后,两个人分别以最快速度在纸上写下自己所吃出来的味道,最大程度的避免因互相影响而起不到训练的效果。
师承颜从碗里拨出一部分到自己碗里,从汤汁到每种食材全部都得分一份到自己的小碗里面。
刚开始先不吃,师承
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