崔钰的手很巧,包的馄饨像金元宝似的。
家里最近日日都有新鲜蔬菜,两个女人下职的时候偶尔还会买一点肉回来,二人想了想,决定包白菜猪肉馅儿的饺子。
裴砚宁饺子还可以,但是馄饨怎么也包不出崔钰那般饱满圆润的元宝形状,还是崔钰手把手教了他好几个才慢慢上手。
兄弟两个一人守着一堆面皮分别将包好的馄饨放在两个案台上,裴砚宁包的速度慢,他的面皮要比崔钰整整少上一摞。
“哎呀,这些给阿婵吃就好了。”裴砚宁笑起来,看着自己形状虽然不大完美的一批馄饨满心爱意。
崔钰听见他的话笑了笑,“嗯,那就留着晚上给薛娘子吃。”
馄饨馅儿里瘦肉多肥肉少,熬汤熬出一点油花来,白乎乎的馄饨往里面一下,待浮起来的时候就可以出锅了。
裴砚宁咬了一口崔钰薄皮大馅的馄饨,好吃又难过地皱起眉:“我的馄饨一定没有这样好的口感,我家阿婵跟着我真是受苦。”
崔钰被他委屈巴巴的模样笑到,“受什么苦呀,说不定薛娘子乐意着呢。砚宁,若是我没有记错,端阳节马上就要到了,去年端阳节我还是在家和兄弟母父一起过的,我们兄弟三人分一个白米粽子,我就吃到了几口。”
“是吗?”裴砚宁算了算日子,发现端阳节还真的不远了。
“今晚上我和阿婵出去买东西,顺便买些糯米回来罢?崔钰哥喜欢吃什么馅儿的粽子呀?”
崔钰摇了摇头:“我有的吃就很好了,纵是什么也没有,蘸着糖水也好吃。”
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