林记串串香[九零] 第75节

bsp;

林初平笑笑：“可以啊你， 现在嗅觉也这样敏锐了。”

林小欢“嘿嘿”一笑：“这不都跟小叔你时间久了，熏会的嘛！”

一记马屁结束， 林小欢又说起高继聪那家自助餐厅的更详细信息起来：“那家连锁自助餐厅叫‘大有自助餐’，里面餐品种类超过百种，有鸡鸭鱼牛肉片、花甲河虾等海鲜河鲜， 还有葡萄苹果等水果饮料冰激凌等等。自助餐厅单店规模最小也是1000平方，饭点单人35元/人，非饭点30元/人。可以选择烤盘煮锅自主进行烤肉或者煮火锅吃……”

林初平一边听一边点头，这是后世很成熟的自助餐体系了。易省是国内最早经济改革开放的一个省份， 那边最早接触外来事物， 自助餐这种餐厅模式应该早就有了， 而抄又向来是高继聪的强项。

林小欢：“半年前大有自助餐还就城西城东两家，但不到三个月，就开了第三家，第三家开业还不到俩月呢，这不，第四家连锁店也开起来了。我算了算，就算是最小1000平的场地，不算租金，光就桌椅设备等设备钱都需要不少，更别说还有房屋装修和人工成本了……”

林初平失笑：“你错了，自助餐要想快速回本，简单得很。”

“啊？”林小欢愣了下。

林初平：“我没猜错的话，现在国外已经有了点单机，易省那边应该网络基础设备也都铺展开了，联网点单机肯定已经存在。他只需万把块进些联网点单机，搞个充值优惠活动，很快就能把投资店面的成本赚回来大半，狠狠心，充200送20块，充500送60，充1000送150，只要五分之一的消费者充值，就凭那客流量能少赚？”

林小欢呆愣愣的：“我还是吃亏在见识少了啊。”

林初平笑笑不说话。

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第2页 / 共9页