林记串串香[九零] 第36节

在吃这个串串时，特别喜欢连着竹签一起啃。

刘颖带着小雪走到林记串串香门店，这远远的，就看见门店处围了不少人。

“这又不是星期天节假日的。怎么一下这么多人？”刘颖心里纳闷。

带着女儿排了几分钟的队，才靠近门店。

凑近了，刘颖才发现原来林记串串香是推出新品了呀。

“炸饼？”刘颖纳闷问店员：“炸饼是个什么串串？”

店员麻溜从一旁的保温箱当中拿出一个白白的饼子，说：“这是我们提前烙熟的饼子，放在油锅里稍微一炸就能吃。现在不是天气冷了嘛，我们小东家发现大家吃串串好容易就凉透了，串串冷了吃着就不好吃了。”

“但串串都吃到顾客嘴里了，我们也不好拿沾了口水的放在油锅里热不是？我们小东家就琢磨出来这个炸饼，把炸好的串串往饼子里这么一夹。你吃吧，吃到最后还都是热乎乎的！”

店员一边解说，一边现场给刘颖示范。

刘颖就看着他操作，只见他把炸好的饼子从油锅里捞出来，用夹子夹着擞两下沥油，然后用一个小刀轻轻一撬，就把饼子劈成两半，还不是完全的两半，饼子后面是连着的。

然后店员把炸串放在饼子中间，并把饼子上皮往下一盖，串串竹签往外一拉，一个饼夹串就做好了。

刘颖看着稀奇：“这主意不错啊！”之前他们吃串串总是吃到最后几根都凉透了，但这样做成饼加串，就不用担心这个问题了。

小雪机灵得很，她小心翼翼看了眼母亲，问：“妈妈，这样的话

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