林记串串香[九零] 第17节

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林山感觉外甥说的是有道理的， 但又感觉似乎有哪里不太对，他问：“这是在哪儿学到的？”

林初平笑笑说：“这属于经济学了，我记得前阵子新闻上就有讲。舅舅， 回头你们多看看新闻，也能多了解了解政策。”

林山点头答应。

到了文化路，还没走到最繁荣的时候呢，林初平他们就看到不少卖炸火腿肠的。

“这么多卖火腿肠的？”林川咋舌：“都挤在这儿， 生意能好么？”

肯定是不好的， 一眼望过去， 都是卖炸火腿肠的，一个人买炸肠旁边几家都在抢人。

林初平：“毕竟做这很门槛很低。人们看咱们串串香赚钱，他们想入行，但一来研究不出配方，炸火腿肠虽说也属于咱们串串其中一种，但其实做起来简单；二来咱们摊子扩张速度还快，学咱们串串香前期各种材料加一起投入还挺高，想做串串的，没绝对把握研究不出来的，或者是投资谨慎的，都不敢轻易来做串串香。”

林山也分析：“他们这些人心里想的是，火腿肠是肉，人们普遍肚子都缺油水，光卖火腿肠肯定也能赚钱。”

“可这一条街的，也太多人买炸火腿肠了吧？”林山皱着眉头，这一路就走了五十来米，他就见着四五家个卖炸肠的。

他怪道：“这么多人都挤在文化路，这些都是彼此的竞争对手啊，这儿挤着，还不如去什么学校门口，或是居民区呢！”

林初平笑笑。人们都有扎堆心理，见文化路年轻人多、手大，就都一窝蜂挤进来摆摊，反而是给这边的小混混送保护费。

“得等他们

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