东厂小饭堂（美食） 第17节

？宵夜嘛，本来就是打打牙祭，图个新鲜……你就不想知道，宋小姐的厨艺到底如何吗？”

郭志远目光放远，看了宋云凝远去的背影一眼，冷冷道：“好啊……也该内阁大学士家的小姐，来伺候伺候我们这些阉人了。”

说罢，便收了手中的盘子，出了饭堂。

夏知恩见他满脸阴郁，也不好多言，便随着一起出去了。

月上中天，宋云凝便和宗良一起，将煮面的锅炉，和碗筷、佐料等搬到了小饭堂里。

“师父，为何咱们非要来这儿煮面？”宗良将大锅放下，累得气喘吁吁。

宋云凝道：“这面条若是煮好再端来，就坨了，很影响口感，所以直接在这儿煮，才是最好的，而且，这肉酱拌面，我们拌好了反而没意思，得食客自己拌，才有趣儿。”

宋云凝通过之前的观察，发现很多菜式，都是提前装到食盒里的，这样方便食客领取，吃完后能立即回去办事，很像现代的工作餐。

而宵夜则不同。

一天的忙碌结束，食客们需要的，不仅仅是一份填肚的美味，而是一种放松的心情。

将筷子大刀阔斧地戳进面里，用力一扯，让肉酱陷进去，抖落、搅匀，每一个动作，都昭示着愉悦和期待。

宗良虽然不懂，但他仍然点了点头，道：“成，我可以帮师父煮面。”

宋云凝便将煮面的要领，同他说了一遍，宗良认真记下后，又认真复述了一遍。

宋云凝见他学得八九

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