东厂小饭堂（美食） 第2节

”

一日的忙碌下来，无论有多少不顺，只要能好好吃上一顿饭，便能将人的心情，治愈个七八分。

宋云凝扶着王氏到了西院饭厅，除了酱大骨以外，她还炒了两个清爽的小菜。

王氏中午吃得少，宋云凝便夹起了一大块酱骨头上的筋肉，放到王氏碗里。

“娘，这肉炖了许久，您尝尝。”

王氏笑着点头，大块红亮的筋肉，落到碗里，连带着酱汁将莹润的米饭压得瘪了下去。

浓浓的酱汁，顺着米饭的间隙，一点一点渗透下去，不消片刻，米饭已经变了颜色。

若是当着外人的面吃酱大骨，倒还有些放不开，如今就母女二人，反而没什么不好意思的了。

王氏低下头，轻轻吸了吸骨头上的酱汁，鲜中带着甜，恍若蜻蜓点水一般，激活了她的口腔。

这肉炖得十分软烂，王氏用筷子轻轻一拨，便将肉扒拉开了，她夹起一块，送入口中——

酱肉一入口，咸鲜的滋味，在舌尖炸裂开来，令人微微一顿。

她常年饮药，嘴里时常觉得苦涩，如今这丰厚酱肉入了口，连精神都提起了几分。

王氏细细咀嚼着酱肉，肉块在嘴里裂成了一丝又一丝，绵软却又不失嚼劲，越吃越有滋味。

宋云凝见母亲吃得香，眉眼一弯，埋头吃饭。

酱骨头除了肉好吃，汤汁拌饭，也是一绝。

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