我在校园文里开面馆[美食] 第99节

了到嘴边的话。

若说之前的忍冬给人的感觉是温和的, 那她现在就是一座生人勿近的冰山, 仿佛有一层屏障把她和周围的人隔绝在外。

“美食大赛第三场, 开始！”

主持人话音刚落，忍冬就快步走到了自己的36号台, 这一幕把冬记众人看得一愣：“这，冬冬老板这是转性了？”

不只是比赛一开始, 这场比赛的整个过程中，忍冬都一改前两日漫不经心的画风，转而变得又快又急，仿佛有什么驱使着她赶快结束比赛似的。

第三场比赛要做什么面食，早在昨日忍冬就有了答案——

阳春面。

相传阳春面得名于华国古代的一个皇帝, 又有一种说法是从古典名曲《阳春白雪》而来。作为江南地区的一种传统面食，会做面的人家几乎人人都会做一手阳春面，而这道面食也最是符合华国大众的口味。在忍冬看来, 用阳春面来代表华国人, 是最合适不过了。

心里打定了主意, 她手上的动作也快了许多。

做阳春面最重要的一步就是炸葱油。紫皮洋葱的味道极香，在菜刀与砧板的几次碰撞间，半个洋葱就成了切好的洋葱碎，又见银光一闪, 众人还没看清, 切好的葱段就飞进了滚烫的油锅中, 滋滋冒起了油花。

待摄像机镜头一转, 一旁摆着的那个熟悉的小陶瓷罐进入画面, 冬记众人默默点头，嗯猪油嘛，他们熟。

将炸好的葱油捞起，放于一旁，忍冬又拿起了一个鸡蛋。只见她右手轻轻一握，也不知道是怎么弄的，蛋黄混合着蛋液就从裂开的口里滑落了出来，掉入还在滋滋冒着小气泡的热锅里。

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