我在校园文里开面馆[美食] 第61节

吴名的这碗面线糊，卤汁渗透在面汤中，增添了淡淡的咸香，闻起来更加诱人了。

尤其是大肠和卤蛋卤得十分入味，切成段的大肠鲜美嫩滑，口感十分有嚼劲，在牙齿的挤压下，卤汁溢到舌尖，鲜香的滋味瞬间打开了味蕾，不断呼唤着更多美食的加入。

一下被这香味冲得不得了，吴名赶紧喝下一口面线糊缓缓，待口中重新被鲜美的面香占据，他才再此夹起了一旁的半边卤蛋。

披着油亮的、深褐色的外衣，卤蛋看起来其貌不扬，待一入口，才知道它也是美味的内中高手。蛋白紧致、蛋黄入味，咸香的滋味丝毫不比大肠差，满满一口，又是极致的享受。

所有人都吃得头也不抬，在满室飘香中，最显眼的就是众人脸上享受的神情。

王大爷一进门，看见的就是这副场景。

“咳咳，早餐嘛，不吃油条怎么行！”

第59章 面线糊（二）

以虾、蚝、蛏、贻贝等味美质鲜的海产品做底, 接着倒入熬出骨髓的高浓猪骨汤一并入锅。待汤锅“咕嘟咕嘟”地冒了响，再将精制的面线稍稍捻碎放入其中。

轻轻搅动下，可以看到精细的面线在浓白的汤汁中尽情畅游, 无拘无束的模样果真和江中的小鱼儿一模一样。

“冬冬啊, 面线糊给我来一碗加醋肉的！”

王大爷在进门喊了这么一声后, 他的视线扫到李大爷那桌，迫不及待就坐了过去。

在冬记面馆装修关门的那段日子里, 他在吃

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