我在校园文里开面馆[美食] 第16节

如此，今晚家宴菜单上列好的四菜一汤两主食便全部完成了。

十五的月亮十六圆，今晚的月亮的确要比昨晚圆一些，也亮一些。

为了更好地赏月，四人搬了一张圆桌到店外的空地上。

啤酒鸭、炒田螺、清炒秋碧蒿、清蒸大闸蟹，还有那菱角粥、板栗炖鸡汤、老南瓜烧糯米饭。

随着一道道菜端上桌，丁飞白和周明月喊“哇”的声音此起彼伏、只大不小。

用来烧糯米饭的老南瓜，忍冬选用的是重量100克左右的小南瓜，现在每人面前摆着一个。南瓜是挖空的，里面盛满了白白的糯米饭，混合着青豆、玉米粒和腊肉丁，五彩缤纷，煞是好看。

南瓜口感糯糯的，糯米饭却很有嚼劲，玉米、青豆混合着南瓜的清甜，再搭配以腊肉的咸鲜，丰富的口感层次分明，已经不能简单地用“主食”形容。

若喜欢清淡一些的，还有浓稠的菱角粥。

菱角的味道并不重，却拥有不容忽略的清香。吃过麻辣鲜香的啤酒鸭和甜辣过瘾的炒田螺后，轻轻抿上一口清粥，既解辣又护胃，舒服得很。

吃得半饱之际，便可以就着月色吃大闸蟹了。

秋风吹，蟹脚肥。

俗话说“九月母，十月公”，九月是吃母蟹最好的时机。

清蒸能完美保留螃蟹原有的鲜美滋味。

青色的蟹壳在高温蒸煮下变成了诱人的橘红色，揭开蟹壳，肥

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