煜干脆也不在这里纠结了,“爷爷,我正想和你说呢!我今儿在玉膳阁,吃到一道套四宝,感觉还挺不错的,有点像……您以前给我们做的。”
“哦?”秦老爷子摇着的蒲扇停了停,又很快重新摇了起来,“比我做的好吃?”
“那当然没有!”秦煜赶紧道,“我爷爷做菜那是天下第一的好吃!哪里能有谁比得上您呀!”
“我也就是偶然吃到了,感觉和您做的有点像,正好来看您也就问问嘛!”
秦老爷子却不觉得奇怪,“套四宝这道菜,是当年我和老吴一块儿研究出来的,教过不少人。”
“你那些个师叔师伯们,还有老吴收的那些个徒弟……估计是哪个正好学到了几分的在玉膳阁里做厨子,恰巧被你撞上了。”
秦煜也就随口一说,“那我运气还算不错,那个厨师做的套四宝只要能像这样有爷爷您的几分味道,我在那家店的分红基本就不用愁了。”
“不过我听说……今天我吃的那道套四宝也不算是一个人做的。”
“怎么说?”秦老爷子问道。
“据说是那位厨师扭了手腕,没办法脱骨,就请了今年名厨挑战赛上的一个新秀帮忙。”
“新秀?那就是个年轻人了?”秦老爷子笑道,“那可不容易,一个年轻人能完成套四宝的脱骨,刀工相当的扎实!”
秦老爷子这把年纪,最喜欢的就是看到厨师界有新鲜血液的注入。
听到说是今年的名厨挑战赛里找的人,秦老爷子才想起来,“前两天厨师协会还给我打了电话,说发了视频给我…
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