我靠美食一改炮灰命 第17节

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姜妤也知道老爷子的意思，点了点头洗了个手就到外头去了。

看了看向南已经拆好的梭子蟹，嗯，已经有十个了。

“差不多了，除了蟹肉蟹黄，其他的材料我已经先备好了。”

姜老爷子道，“你看看，除了梭子蟹，还需要海参、干贝、鱼肚切成丝，虾肉、猪肉切成肉泥，另外还有葱姜、鸡蛋清、清汤、绍酒等一些东西。”

向南点了点头。

在前一天晚上，姜老爷子已经把芙蓉菊蟹的菜谱给了他，所以对于这些情况他都大致记得清楚。

“梭子蟹选取个大肥美的，取的蟹肉和蟹黄分开。这道菜，讲究的就是一个鲜字！”

姜老爷子一边说着一边已经展开了动作。

先拿刀，该切丝的切丝，该切肉泥的切成肉泥。

知道向南有基本功，老爷子也就不在这点上一点一点的教了。

向南睁大了眼睛看着，只觉得老爷子速度飞快，都没怎么眨眼，就觉得眼前一堆细丝一堆肉泥都搞定了。

老爷子有意无意的瞥了一眼，什么话都没说，但向南却一下子脸红了。

正好旁边还有他刚刚炫技的那几朵白萝卜花，对比了一下姜老爷子的刀工，一下子就把他比到地里去了！

早知如此，他哪里还有这个脸去教姜妤刀工？！

好在

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