给烤肉增加几分特别的风味, 绝对是不可多得的好物, 当然不能错过!
小溪里没有大的虾, 却有那种只有水质特别好的地方才会有的透明小虾米。
言玥也不嫌弃它们没肉, 不顾打湿裙摆, 直接用长且大的粗麻布裙摆当作网兜去网它们, 网到了就全部装进已经喝光了水的竹筒里, 准备带回家烘烤成后或是干藏,或是磨粉,都是提鲜的好料。
“哎?居然还有蚌壳!哇,这是田螺吗?”
脚下动作过大,掀翻了水里不少石头,无意中一瞥,言玥发现了脚下“石头”的伪装,这些居然是蚌壳和田螺伪装而成的,是她没见过的蚌壳和田螺。
可是除了外表,言玥砸开一个看了又看,确定就是能吃的田螺和蚌壳。
看来这座神山在很久很久很久以前,也曾经是一片水泽啊。
刚好家里有了辣椒,田螺可以捡回去做麻辣田螺,蚌壳的话不管是做汤还是直接烤着吃,味道也是棒棒的!
其实言玥更喜欢的是比较农家特色的酸菜田螺蚌壳肉,可惜目前她还没做出酸菜来。
看了看小溪里还有不少田螺和蚌壳,言玥做酸菜的积极性又提高了不少。
哼哼,早晚会吃掉你们的!
从水里起来,言玥找了快晒得有点发烫的大石头晾自己的裙摆,晒得脸上不舒服,她就就近折了枝叶编成“绿帽子”往脸上扣,这才舒服多了。
掀开一条缝,露出一只眼睛找了找,确定小黑没有傻乎乎地站在太阳下直晒,言玥这才重新躺好,迷迷糊糊生出睡意来。
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