王府小厨娘 第12节

刚说完就听到小兰的声音，她淡淡点点头，算是回应，脚步都不停直接去了正屋挑肉。

小兰听到红烧肉那一刻，心里狂跳，她家小主最喜欢吃的就是红烧肉，三年前老爷带小主去京城最大的范家楼吃过一次，从那以后，小主就惦记上了那个肉，好几次做梦都在喊着红烧肉。

但是听说红烧肉非常难烧，除了范家楼里的范师傅，其他人都烧不出那个味道。

能烧出范师傅味道四五分的也就几个人，就那也不是想吃就能吃得到的。

小兰真想跟上去看看，要是沈小主真的会烧，到时候腆着脸给自家主子求一点吃吃那该多好，但是同时她又很怀疑，沈朝云昔日是宰相府的千金孙女，宰相府会让这个宝贝孙女去厨房学习烧红烧肉？

想想也不可能！

还是赶紧把糕点拿回去吧，小主还在等着她！

沈朝云在一排排猪肉面前徘徊，最终选择了一块肥瘦层层叠叠的五花肉，看上去肉质就很好，这古代的猪肉不是吃饲料长大的，肉都长得紧实，肥膘也不多，这样也好，一会烧的时候可以少掉一道工序。

选好猪肉就拎着去了厨房，厨房里的婆子丫鬟都对她恭恭敬敬，把最靠墙那块地方给她用，那里清净一些，免得别人打扰。

切菜的案板干净整齐，菜刀木敦子摆放有序，锅灶边上木柴整齐排列，边墙上的木架上摆放着一排瓷白色坛子，上面用黑色的字写了名称。

沈朝云看的啧啧点赞，这管理厨房的人一定是个高手。

沈朝云把五花肉洗干净后，便放进木盆里倒入清水浸泡着，开始准

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