大,上午还能有点阳光,到下午就甭想了。
听到动静,一个脸色灰暗,正在做针线活儿的老太太冲门口看来。
宁伟道:“妈,我卫东哥来了。”宁卫东跟着叫了声“六婶儿”把绿豆糕放到老太太手边的炕桌上。
坐下跟老太太唠了几句家常。
其实也没啥好说的,翻来覆去就那点事。
坐了一会,礼节尽到了,宁卫东把宁伟叫出来。
到胡同口有个二荤铺小饭馆。
这种‘二荤铺’在京城遍地都是,所谓‘二荤’怎么解释的都有,但大抵上就是一个不怎么上档次的小饭馆。
经营的主要是附近的老客,核心竞争力就是‘油’和‘调料’。
此时可不像几十年后,吃的东西极大丰富。
这时候一年到头,除了过春节几乎不做过油的东西,家里也不会预备椒大料、桂皮香叶,豆蔻白芷之类的。
到后来,‘油’和‘调料’不那么稀罕了,这种小饭馆自然也就消亡了。
再就是大杂院,有些菜搁家里做真不方便。
比方炖一锅肉,一股香味散出去,围过来几个孩子,瞅着锅淌哈喇子,你是给还是不给?
好不容易买点肉,给了自个心疼,硬着头皮不给,擎等着院里那些老娘们儿在背后讲究吧~
这点事儿,能说上半年。
索性不如不做,馋了就到二荤铺这种小饭馆,点菜,解馋,再没那些屁事儿。
小饭馆不大,就两间门脸,一边门脸
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