我在军营做大锅饭 第16节

一番，接着用中火熬煮，在煮饭的期间随时要用锅铲翻搅，以防糊锅。

水烧干后，她将碗里的腊油顺着锅边淋入饭里面，把切成丁的腊肉铺放在米饭上，确保米饭都盖住，萝卜条放在腊肉上面，白菜铺在萝卜上面，鸡蛋敲烂一个搅成蛋液均匀地淋进去，再把兑了水的酱油也淋入进去。

所有食材都放好后，盖上锅盖用小火再慢煮一刻钟。

用小火煮出来的煲仔饭就会有一层薄薄的锅巴，火大了锅巴就厚，她不确定别人爱不爱吃锅巴，保险起见，就没用大火猛攻。

原本鸡蛋应该放一整个的，然而一大锅饭只有一个鸡蛋，这种情况没发分配，倒不如搅成蛋液倒入锅中融入饭里，大家都能吃到。

煲仔饭好了。

苗兰掀开锅盖的刹那，腊肉和饭的浓香味顺着风飘散在整个打谷场上，所有人齐齐吸了口气。

香！太香了！

苗兰将煮熟后的煲仔饭全部舀出来放在一旁的粗瓷缸里，接着煮第二锅。

她笑着对陶典道：“恳请陶大人尝一尝民女的手艺。”

陶典笑眯眯地看向杨照业：“杨司户，走吧，你我一同去尝尝小丫头的手艺。”

“陶大人请。”杨照业笑着伸手做了个请的手势。

陶典先行一步，杨照业紧随其上，两人一起朝苗兰走去。

苗兰见陶典和他身旁的官员走了过来，赶紧为他们盛出两碗饭。

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