田园锦绣 第18节

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江灵这会儿也拿了辣椒等物过来，狠瞪了江明一眼：“就你多嘴！你同姑娘揭公子的短做什么！”

元绣好笑，却忍不住替江晏辩解：“这可不是揭短。人各有所长，你们公子医道上已有所长处，这厨道短些也无妨，若都是完人，岂不是神人了。”

江明江灵一起开口：“姑娘说的是！”

灶间菜没多少，米面倒是尽有的，本地吃面食较多，京城虽处于稍北之地，但食米饭的也多，因此江南年年都有做生意的将米拉到北方卖。

第三十五章

元绣看这米比面多, 也就知道江太医跟江晏也是吃米饭多较多了，本地喜蒸米饭，米泡过以后直接上蒸笼, 元绣偏爱直接一口土灶锅巴, 这米直接添水, 土灶慢煮再蒸熟, 米饭盛出以后浇油再添小火炙锅巴，端的是人间美味。

江明性格老实，被江灵推去里头那个灶堂煮米饭了, 而他则在外头等元绣吩咐，或是添柴或是跑腿。

将灶屋都翻了一圈，才翻到几把豆芽，一篮焉头耷脑的菜苔，两块老豆腐并一筐鸡蛋。

元绣心里有了数, 三下五除二解决了那条鱼, 又干净利索片好，各式大料扔进锅里爆香再放水熬底汤。

这辣椒呛人，元绣掩面打了好几个喷嚏, 连灶底下添柴的江灵江明二人也都掩面落下两行泪来。

等锅里添了水方才那呛人的味道方才好些, 等水沸了, 方才片好的鱼便放到汤里滚了几息，因鱼片不厚, 只肖这般滚几下便鲜嫩至极。

江灵江明方才在掀锅之时就闻到了那汤底的味道,

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