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他吃完了饭菜,又将排骨上的肉吃光抹净,甚至连骨头都啃掉了一半儿,一双小眼神儿打量着肉碗,想吃又不敢动。
“再吃一块,等你身体调养好了,我再给你做。”宣秀秀道。
今晚只怕不少人要拉肚子。
大家平时炒菜,谁家舍得放油呢,一钵油恨不得吃一年,有些做饭的女人用根鹅毛刷点油,在锅底刷上一圈儿,也就炒盘菜。
像她这样又是油又是调味料的,只怕是头一回,肠胃会架不住。
“秀秀,你这茄子是咋烧的,下次教教婶娘,婶娘也给你们烧。”王香莲吃茄子感觉吃出了肉味儿。
软糯得恨不得连舌头一块儿给吞了。
她每次烧茄子,总有一股怪味儿,涩涩的,又干又苦,所以大家都不怎么喜欢吃,但茄子夏天肯长,在没多少选择下,还是餐桌里难得的菜肴。
“咳,有空我教婶娘。”宣秀秀笑道。
茄子吃油,过了油才更好吃。
在油是稀缺货时,可以选择后世减肥人士的吃法,将茄子先蒸一下,或者提前浸在水里,炒起来也勉强过关。
一顿晚饭,全家人吃得不亦乐乎。
在宣秀秀的强烈要求下,往日要吃三天的红烧排骨一顿吃光,三道菜一点不剩,孟鹤平更是连吃了五碗米饭。
果然,当晚王香莲就拉肚子啦。
腿都
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