一等到双方擦肩而过,许平与薛恒互视一眼,复又撒腿快走起来。
他们走得急,不曾瞧见一脚踏入院门的钱博士顿了一下,撤出半个身子,往食堂所在眺望,口中还小声嘀咕:“不是说今日暮食吃烤鸭么,怎得院中还不见食堂的杂役……”
话音未落,钱博士忽而认出了人群中领头的得意门生,不由愣怔住。
看着许平急匆匆的背影,钱博士若有所思地捋了捋胡子。
紧赶慢赶的许平二人,终是抢先他人一步进了食堂,尚顾不着大口喘气,便飞也似地跑到领暮食的地方。
孟桑、阿兰、柱子与纪厨子正候在此处,见许平二人来了,各自动了起来。
“孟师傅,烤鸭呢?”薛恒直勾勾盯着长案上空空如也的砧板,“怎么只瞧见胡瓜丝和葱丝?”
孟桑笑道:“烤鸭得趁热吃,这就给你们切。纪山?”
一听喊他,纪厨子连忙应了一声,从桌下大桶中拎出一只散着浓郁油香味的烤鸭,放到了大砧板上,随后抽出菜刀,手起刀落开始片鸭肉。
旁边的阿兰竟也拎出一只烤鸭,开始剁鸭块。
许平哑然,犹豫问道:“看着都是烤鸭,缘何……”
闻言,孟桑轻笑道:“今日烤鸭共有两种,范阳烤鸭与金陵烤鸭。前者片了鸭肉,蘸些酱,再与葱白丝、胡瓜丝一并用饼皮裹着吃。”5
此时,落在后头的监生们已经赶到,轻车熟路地排起长队,食堂顿时热闹起来。
靠前
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