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谁让他们这十数日来,无论晴雨,每日几乎都是头一个到食堂领朝食的监生,还时不时趁着人少,与孟桑搭话闲聊。
着实是不难记啊!
孟桑笑着走近,轻快问:“许监生、薛监生,二位对今日暮食,可还满意?”
许平与薛恒对视一眼,双双摇头,只说非常可口。
薛恒牵挂着美味朝食,心直口快问道:“孟师傅,我们的暮食由你做了,那朝食便换了人?”
闻言,孟桑摆手,笑道:“非也,我教给文厨子三人一些吃食做法,诸位真切尝到的,仍是他们三位的手艺。”
说着,孟桑侧开半个身子,让出不远处心绪复杂的纪厨子三人。
许平挑眉,诧异道:“据我所知,这三位师傅的手艺……”
薛恒脸上写满质疑:“孟师傅莫要说笑了,我好歹也吃了十多日这三位师傅的手艺,着实不敢恭维。”
“诓你们作甚?”孟桑摇头笑了。
经过白日里切身教导这三个徒弟,孟桑已对他们的手艺了如指掌。
其实硬功夫都不差,各有所长,但是会的食方太少,不懂近些年新出现的食材特性,勉强做出来的吃食自然不合监生口味。
只要有人愿意耐心教,假以时日,必能独当一面。
孟桑指着许平已空的汤碗,问道:“许监生喜欢这道手打鱼丸汤?”
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