国子监小食堂 第12节

分明，极为下饭。

仅吃了一口，钱博士就感觉口中津液顿生。

他少时家境贫寒，阿娘做的吃食中鲜少见着肉的身影，若是碰上沾了肉味的汤汁，钱博士便会舀到碗中扮了杂米一起吃，不舍得浪费一丁点。

这个习惯直到他入朝为官、手头充裕后也不曾改过。

此时，钱博士忙不迭夹了几块茄条铺在白饭顶上，再浇几勺盘底汤汁，将碗中诸物拌匀。

汤汁将微硬的白饭泡软，混着茄子一起吃，便在原先的咸香味中再添一抹稻米清香，别有乐趣，一口一口根本停不下来。

就在钱博士吃得正尽兴，暗自可惜菜肴因久放而变得温热，无法体会刚出锅那一刻的美妙时，就听见吃饱喝足的白庆然跟苏博士搁下碗筷，开始饭后闲聊。

白庆然餍足道：“怪不得孟师傅坚持，到此时方知陶锅之妙。”

“直至咱们吃完落下碗筷，却不见锅内菜肴变凉，皆因陶锅锅壁封住热气，使得无论何时食用，皆含着刚出锅时的热乎劲儿。”

苏博士这一顿暮食用得很是畅快，听后立即出声相和，深有同感。

唯独钱博士对着自己那盘温热的鱼香茄子，捏着筷子夹也不是、放也不是。

顿时就觉得没滋没味了。

第16章 豆浆油条（一）

“刺啦”一声。

一根长长的面剂子被放入油锅中，立马引出无

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