堆白盐山上埋了几只火腿。】
跟着是一幅小森林图,叁五棵树,再配上挂着的一排火腿,真的是有趣得紧,明雪一边笑一边说,“到了夏天,火腿会出汗。火腿要在干燥室里待上6-9个月,等待脂肪渗入肉中。然后开始熟成。这个过程很特别,就是要将火腿挂在通风处,经过叁个夏天,火腿被山风抚摸,吹拂,香气将会更为突出。”
盛夏感叹:“原来顶级食材得来的过程真不简单。”
明雪莞尔:“所以,今晚可以好好品尝美食。”