二十二冰激凌里的黄金（下）

肉将整个苹果合上复原，明雪更别出心裁地用加拿大枫树糖浆进行填补将苹果肉整个地黏合起来。当咬下去时，先是枫糖的清甜细腻，跟着是苹果肉的甜美甘醇，再接着就是淡淡的柠檬酸味将腻味去掉，使得甜味得到升华，而为了平衡融合两者的味觉，明雪还用了苦艾酒和龙蒿叶进行调味。一款甜品冰激凌里，居然将甜酸苦辣咸都提炼了出来，有如人生。更不要论这个禁果的品相美丽度了。

盛夏一边给他看，一边讲解。

何天明但是看照片，看到食材的鲜艳度就知道这款美食绝对是叁星级的作品了。

何天明说，“我有一位朋友下个月从法国过来，你可以为我们做这道冰激凌美食吗？而且我也想念你做的菜了，明雪，明大厨可否赏脸？”

“可以。”明雪淡淡的，倒也没有推拒。

“我可以在大连的望海塔la

mer餐厅为你和你的朋友做一顿晚餐。”

等送走何天明，盛夏不解道：“小叔叔，你要给他做菜，在这里不就行了么。为什么还要大老远跑大连那边？”

明雪望着庭院外，何天明匆匆离去的背影若有所思。

“小叔叔？”她又喊了他一声。

明雪叹一声，道：“何天明的朋友自然也是这个美食圈子的人。如果我没猜错，应该是米其林总公司美食观察员，他是来评星的。”

盛夏更不懂了，“可是小叔叔你根本不在乎名利。”

明雪摸了摸她的头，道：“但何天明请来的人，也只有la