二十美食盛宴

等到时间合适了，他将火调至最小，令汤温着，然后揭开盖。

一股浓浓的香味飘了出来，满屋皆是令人垂涎叁尺的香气。

他把那一大碗鸡汤精粹倒进去，用汤勺极轻极慢地搅拌，然后说，“接下来就是小火温着，十分钟后关火。但等其他菜上桌前，再把汤加热一下就可以了。因为这个汤很鲜，盐可根据自己口味来加，就不加进这锅汤里了。这道汤，只适宜吃清淡，加太多料，反而破坏了扁蟹本身的鲜美。”

看着那一大锅金黄带白胶的香浓扁蟹冬瓜汤，所有人只恨不得现在就把汤和蟹勺进自己碗里去！

他又开始做芝士虾，取来十一只斑节虾，马苏里拉芝士60克，黄油30克，黑胡椒4克，盐4克，柠檬一个。

他的刀工快准狠，先是剪去脚和虾须，再开背去掉虾线。

盛夏留意到，他将虾背开得很漂亮，鲜亮的新鲜红白虾肉外翻，像一朵朵在虾背上绽放的花白小花。

他将平底锅小火烧热，然后放入1小块黄油，黄油融化后放入斑节虾，煎至两面变成漂亮的颜色，而虾肉开始变白。

跟着，他将马苏里拉芝士放到盛开的虾背上，盖上盖子焖一会儿，让芝士完成融化。这个时候，香味已经开始缓缓透过盖子缝隙渗出来了。

那感觉怎么形容呢？盛夏想了想，觉得空气里涌动的全是一丝一缕看不见却感受得到的东西，是味道——味觉；还有一种特殊的想象，就像一尾尾鱼、一只只小虾、甚至一丝一缕海带在海水里跃动……

跃动、跃动，搅起所有人的味觉盛宴。

她闭着眼睛，又深吸了一口香气，只觉得脑海里有无数只

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