p;
“咳咳。”他借此掩饰了过去。
他再把煮融化了的黄油用刷子涂抹在苹果上,撒上调味的香草糖以及柠檬汁,再将苹果烤盘放进烤箱,烘烤25分钟。
在等待的时间里,他将粗砂糖和nh果胶混合,然后在锅中倒进水和剩余的粗砂糖,加热至沸腾后再接着倒入粗砂糖和hn果胶混合物,他用蛋抽搅拌均匀后,又倒入备用的醋栗果蓉。
整个过程,他都在不停地搅拌,手就没有闲下来的空隙。
搅拌也是消耗体力的工作,他额间出了细汗。盛夏拿来手巾给他擦拭。
“谢谢。”他看了她一眼,笑道:“很快就有得吃了。”
在锅里的液体保持微沸七分钟后,他把火关了,待醋栗淋面自然冷却。
等听见“叮”一声响,他把烤苹果从烤箱里拿出。
苹果的清香味四溢,还带着一股糖特有的甜味。她又是使劲地吸了吸鼻子。
明雪将苹果条块状果肉填充进14cm的硅胶半球模型内,他再度将果肉冷藏。但只冷藏了十分钟,并将其取出,将温热的醋栗淋面浇了上去,霎时间甜香四溢,还带着一丝可口的酸味,令人食欲大增。
明雪将苹果肉放进两个千层酥“小碗”里,将剩余的醋栗淋面浇上,使其完全覆盖苹果。他将过筛的白色糖粉洒在酥皮边缘。最后,把16cm的半球(紫色蕾丝糖球)罩在千层酥最顶层上,形成了“小碗”的“盖子”造型。
他和她,一人一个千层酥苹果。然后,他把两杯热牛奶端上桌,就成了早餐。
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第7页 / 共8页