要方便很多。
除了这些之外,这里过年家家户户都会买不少的豆腐和粉条,新鲜豆腐要先放置几天,控一下豆腐里面的水分,然后再切成厚薄适中的片,放进锅里油炸,炸好出锅后放着就行了,之后不管是炖菜还是炒菜,放进去煮一煮就可以吃。
也有些人家不舍得过油锅,就把豆腐切成薄厚均匀的片放在院子里冻着,这叫冻豆腐,口感要比过了油锅的豆腐差点,但只能说也别有一番风味。
贺家村没有做豆腐的,要买豆腐得去隔壁村,江梨是和大妞一道去的,回来的时候瞧见桥头上有卖鱼的,草鱼个头不小,但是乱刺多,吃起来麻烦,江梨就没买,但买了一兜小黄鱼,回去下油锅一炸,给贺严冬当下酒菜。
村儿里有个光棍叫贺长寿,大家都叫他长寿叔,每年队里都会出钱抓上几只小猪崽让他给养着,等过年的时候宰了,每家每户都分上一块肉,猪头、猪蹄和猪下水不分,谁想要得掏钱买。
江梨觉得分得肉不够用,剁个饺子馅就没了,但猪头肥得很,她又懒得处理,正琢磨着啥时候找个空去城里一趟,补点年货,然后有一天早上醒来的时候,一开门,就发现目之所及之处全白了——居然下雪了。
鹅毛大雪在大家熟睡的深夜悄然而至,默然下了半夜,等人们都醒来时,白雪已经染白了整个村庄。
江梨在现实世界中虽然是北方人,但大学却是在南方上的,已经很久没有见过雪了,后来进了娱乐圈之后,更是天南海北到处飞,能碰上了就看两眼,碰不上也没办法,忙得压根没时间说我今天请个假去哪儿哪儿看雪,根本不可能。
贺严冬难得睡了个懒觉,醒来后瞧见江梨定定的站在门口,还以为发生什么事了呢,结果穿上衣服走过来,才发现原来是下雪了。
雪下了足有一指深,被白雪
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第8页 / 共10页