穿书后我嫁给了养猪大户 第30节

一屉猪肉萝卜馅的, 一屉猪肉粉条馅的。

至于肉饼就稍微奢侈一点, 做成猪肉大葱馅的。

猪肉萝卜馅的, 萝卜要先焯水, 然后还要控水，而猪肉粉条馅的，粉条要先放在温水里泡软。

江梨一合计，最后决定第一步就是先烧水。

水烧热的过程中，她把白萝卜洗干净后，切成大小均匀的薄片。

等锅里的水烧开之后，江梨先舀出来一大瓢的热水倒进盆里，然后才把切好的白萝卜全部下到锅里。

就在这时，听到动静的柳芳芝走了进来。

她一边往这边走，一边卷着衣袖说：“本来想着不出门了，等你起来给你搭把手的，结果坐着坐着就睡着了，人呐，真是年纪大了，不服老都不行。”

江梨一边拿筷子搅着刚下锅的萝卜片，一边笑笑道：“不算老，我这也是才睡醒。”

“行了，还有啥活儿没做？”

江梨看了眼旁边刚刚被她倒了一瓢热水进去的小盆，说：“这个，加点凉水给兑成温水，泡粉条用。”

柳芳芝点点头，把盆端到一边，就开始着手做了。

江梨从灶膛里掏出几根柴，在灰堆里拧灭，使火控制在一个刚好的火候，然后就去和面了，面和好后要醒三十分钟，她刚好可以趁这个功夫去拌馅儿。

柳芳芝把粉条泡上后，看到江梨在和面，于是就直接去把那三斤猪肉给洗了后，直接切了。

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