大半上午的时间把辣椒采摘下来,用清水洗上一遍,铺在竹盘子里,然后挂在屋檐下,让它自然风干,准备用来做辣椒酱。
江夏村的辣椒酱那可是一绝。
味道好,吃起来也方便。
夏天农忙的时候要是不想做饭,从后院摘上两条黄瓜,拍碎后铺上辣椒酱,是最好不过的下饭菜。
也就是前几年大部分地区收成不太好,大队长强制让家家户户把自留地全部种上粗粮,今年好不容易缓了过来,家家户户都迫不及待种上了辣椒。
“清清,你这好了没?”
秦二嫂是来叫唐清清一起做辣椒酱的。
她做辣椒酱有自己的技巧,用料也有自己的讲究,嫁到江夏村之后,经常会有人过来学习,她也从不曾推脱。
上回唐清清在黑娃那里尝了一些,也觉得不错,今儿个就特意过去一起学着做。
她一手提着装辣椒的桶,一手拿着小篮子,里面放了待会儿盛放辣椒的小陶罐,还有剪子,调料之类的。
这半年来灵气不缺,唐清清的身子骨也慢慢好了起来,外表看上去还有些弱柳扶风之态,可力气啥的都不是往昔能比拟的。
她走在秦二嫂身边,颇有些好奇的问:“二嫂子,今儿和咱们一起做辣椒的都有谁呀?”
“应该是唐族老家的几位嫂子,还有就是三羊的姐姐们。”看唐清清听得认真,秦二嫂干脆把她们每个人的样子和家里情况都说了一遍。
唐清清这半年活泼了许多,不放牛的时候也会出去走走,可多数是和黑娃、三羊这类的小孩子玩乐,对于村子里的婆婆婶娘们反倒不怎么熟悉。
秦二嫂也就是知道这一点,这会儿才提点她。
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第5页 / 共7页